Coupe de champagne brut "Henriot " (10 cl) 10.00 €
Kir Royal au champagne (10 cl) 10.00 €
Suze, Martini rouge ou Bianco (5 cl) Pineau des Charentes (5 cl) 5.00 €
Campari (5 cl) 6.00 €
Cocktail de jus de fruits pressés (orange, citron, pamplemousse) 7.00 €
Americano maison (5cl) 8.00 €
Cocktail « Bacardi » sirop de grenadine, jus de citron et rhum 8.00 €
Chantaco : jus d’orange, jus de citron, jus de pamplemousse, sirop de fraise 7.00 €
Tequila Sunrise : tequila, jus d’orange, grenadine 8.00 €
Cocktail « Blue Lagoon » jus de citron, curaçao bleu et vodka 8.00 €
Gin Tonic 8.00 €
Ricard (2 cl), Pastis (2 cl), Kir au sauvignon (14 cl) 4.50 €
Whisky (4 cl) : J&B, J.Walker rouge, Jameson, Glen Grant 8.00 €
Ballantines, Glenfiddich, Jack Daniel's, Glenmorrangie, 8.50 €
Chivas, Bourbon four Roses,Cardhu 8.50 €
Lillet rouge ou blanc, Porto rouge ou blanc (5 cl) 5.00 €
Jus de tomate (25 cl) 5.00 €
Orange pressée, citron pressé, pamplemousse pressé 6.00 €
Coca, Coca zéro, Coca Light (33cl) 5.00 €
Nestea Ancien prix 5 €. Avec baisse de TVA : 4.40 €
Bières à la pression 25 cl
Grimbergen, 5.00 €
Kronenbourg 1664, Carlsberg verte 4.70 €
Bière blanche : Grimbergen blanche 5.00 €
Bières en bouteille
Heineken (25cl) 5.50 €
Corona (33cl) 8.00 €
Desperados (33cl), Abbaye de Leffe (33cl) 7.00 €
NOS ENTREES
Tomates mozzarella « Di Buffala » au pistou Ancien prix 10 €. Avec baisse de TVA : 8. 80 €
et copeaux de parmesan
Ecrevisses et avocat aux agrumes, façon tartare 9 €
Saumon fumé par nos soins et ses toasts à l'huile d'olive 10 €
Haricots verts frais croquants aux copeaux de foie gras frais 10 €
Foie gras frais de canard et ses toasts de pain grillé 16 €
........... S’il est accompagné d’un verre de Coteaux du Layon (14cl) 20 €
Verrine de guacamole à la chair de crabe 10 €
Gaspacho Andalou et tapenade Ancien prix 9 €. Avec baisse de TVA : 7.90 €
Tartare de saumon aux fines herbes, vinaigrette de gingembre 10 €
Salade estivale : mâche, pomelos, écrevisses et pignons de pin 9 €
Les entrées du jour … Service 15% compris sur le H TVA
La maison n’accepte plus les chèques
NOS POISSONS
Dos de cabillaud rôti, gousses d'ail en chemise, purée maison 21 €
Noix de St Jacques et gambas décortiquées, beurre blanc Nantais 25 € à la coriandre, pommes battues à l’oignon cébette
Filets de bar rôtis aux aromates, pommes grenailles 20 €
Assortiment de poissons cuits à la plancha et pommes darphins 23 €
(Bar, crevettes roses, saumon et St Jacques),
Le poisson du jour…
NOS VIANDES
* Trois côtes premières d'agneau du Limousin, pommes « Charlotte » rôties 22 €
Entrecôte grillée au sel de Guérande, pommes frites 21 €
Foie de veau sauté au vinaigre de framboises, pommes battues 21 €
Tartare "viande maigre de bœuf" (Race « Salers » France ) 20 €
préparé à votre goût, frites et salade
Côte de bœuf « IRISH ANGUS » (400 g) grillée, sauce Béarnaise, 26 €
pommes « Charlotte » et légumes du marché
Onglet de bœuf « IRISH ANGUS » aux échalotes confites dans la peau 21 €
Carpaccio de bœuf au parmesan, frites, salade Ancien prix 20 €. Avec baisse de TVA : 17.60 € Magret de canard, jus au miel et au sésame, pommes « Charlotte » 19.40 €
Ancien prix 22 €. Avec baisse de TVA 19.40 €
La viande du jour… Changement de garniture pour haricots verts frais 4.50 €
* toutes nos viandes proviennent d'UE
NOS FROMAGES 7 €
Faisselle de fromage blanc aux herbes
Saint Nectaire fermier et sa petite salade mêlée aux pignons de pin
Cantal « entre deux » et sa salade
Duo de Saint Nectaire et de Cantal « entre deux » salades mêlées
NOS DESSERTS 7 €
Moelleux fondant au chocolat amer, glace vanille
Tiramisu traité par nos soins
Salade d’oranges et de pamplemousses à la menthe fraîche
Panna Cotta à la pistache, purée de fruits rouges
Véritables griottines au kirsch, glace vanille
Tuile en mille feuilles aux fraises et à la crème fouettée à la pistache
Le financier maison et son pot de crème brûlée au caramel
Tarte aux fruits et sa boule de glace vanille
Traditionnelle faisselle de fromage blanc au coulis de framboises
Café ou chocolat liégeois Ancien prix : 7 €. Avec baisse de TVA : 6.15 €
Glaces ou sorbets au choix (3 boules): café, vanille, chocolat,
citron, framboise ou mangue
Champagnes
BTLE 1/2 BTLE
Henriot Brut La coupe à 10 € 65 € 35 €
Henriot Brut rosé 75 €
Moêt et Chandon Brut Impérial 70 €
Mumm Cordon Rouge 70€
Cafés – Thés
Café, Déca Ancien prix 2.50 €. Avec baisse de TVA : 2.20 €
Thé Mariage frères Ancien prix 5.00 €. Avec baisse de TVA : 4.40 €
Irish coffee 10.00 €
Café gourmand (tarte, mousse au chocolat, crème brûlée au caramel et financier) 7.00 €
Thé gourmand (tarte, mousse au chocolat, crème brûlée au caramel et financier) 9.00€
